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味くらべ AJ4 <化粧箱入り>
商品番号 63008
小川屋の誇る看板商品「越乃甘粕漬(こしのあまかすづけ)」と、濃厚なうまみが特徴の「復刻味噌漬」の詰合せです。
越乃甘粕漬は酒粕にたっぷりの甘酒を組み合わせることで、すっきりとした甘さでありながら、ほのかな酒粕の香りとコクのある、上品なうまさを実現。
昔ながらの製法で作りあげる復刻味噌漬は、まさに越後味噌の原点ともいえる、旨味の強い赤味噌を使用しています。
そこに脂たっぷりのトラウトサーモン、とろける食感の銀だらをじっくりと漬け込み、魚が持つうまみを十分に引き出しました。
米どころ新潟ならではの調味料を駆使した自慢の一品。
ぜひ一度ご賞味ください。
商品内容 |
越乃甘粕漬 さけ×1袋、越乃甘粕漬 トラウトサーモン×1袋、越乃甘粕漬 銀だら×1袋、復刻味噌漬 さけ×1袋、復刻味噌漬 トラウトサーモン×1袋、復刻味噌漬 銀だら×1袋 |
賞味期限 |
製造加工日より15日 |
食べ方 |
フライパンやグリルなどを使い、弱火でじっくりと焼き上げてお召し上がりください
※表面についている粕や味噌は焦げやすいので、焼く前にキッチンペーパー等でかるく拭いてください |
価格4,428円(税込)
[41ポイント進呈 ]
未開封であれば冷凍保存(-18℃以下)も可能ですが、風味や食感が若干落ちる可能性があります。