自然の恵みに感謝して

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さかな倶楽部

「もう7〜8回いただいており、私達も贈り物として利用していますが、とても喜ばれています。
家の冷蔵庫には欠かさぬようにしてあり、無くなると注文しているんですよ。」

平成15年  福井県 佐藤様より

「袋から出して焼くだけなので手間もいらず、そのまま一袋ずつ冷凍保存できるので、急なお客様にも大助かり。
そして、何よりも美味しい。食がすすむ。」と大変お喜びいただいております。

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さかな倶楽部

お好みで詰合せ

お召し上がり方と保存方法

   



商品のご案内

 ◆さかな倶楽部 素材の持ち味を引き出した味付けが好評。
 

冷蔵便

価格 商品記号 切数 内容

税込 3,150円 
 (本体3,000円)

KM-300
商品詳細
6
切入
紅ます味噌漬2 ・コシヒカリ糀漬2 ・辛味漬1
紅鮭粕味噌1

税込 3,413
 (本体3,250円)

KA-325
商品詳細
7
切入
紅ます味噌漬3 ・コシヒカリ糀漬2 ・辛味漬2

税込 4,200円 
 (本体4,000円)

KA-400
商品詳細
8
切入
紅ます味噌漬2 ・コシヒカリ糀漬2 ・辛味漬1
本さわら風花漬1紅鮭粕味噌2

税込 5,250円 
 (本体5,000円)

KA-500
商品詳細
11
切入
紅ます味噌漬4 ・コシヒカリ糀漬3 ・辛味漬3
紅鮭粕味噌 1

税込 5,250
 (本体5,000円)

KM-500
商品詳細
10
切入
紅ます味噌漬2 ・コシヒカリ糀漬2 ・辛味漬1
本さわら風花漬2紅鮭粕味噌1甘塩鮭2

税込 8,400円 
 (本体8,000円)

KM-800
商品詳細
17
切入
紅ます味噌漬4 ・コシヒカリ糀漬3 ・辛味漬3
本さわら風花漬3紅鮭粕味噌2甘塩鮭2

税込 10,500円 
 (本体10,000円)

KA-100
商品詳細
22
切入
紅ます味噌漬5 ・コシヒカリ糀漬5 ・辛味漬5
本さわら風花漬3紅鮭粕味噌4



 


 

お好みで詰合せ      オリジナルのさかな倶楽部を詰合せ。

紅ます味噌漬 税込420円(本体400円)
紅ますコシヒカリ糀漬 税込420円(本体400円)
紅ます辛味漬 税込420円(本体400円)
熟成紅ます 税込420円(本体400円)
本さわら風花漬 税込473円(本体450円)
紅鮭粕味噌漬 税込578円(本体550円)
甘塩鮭 税込578円(本体550円)
化粧箱 税込473円(本体450円)

切身は、7切〜30切迄入る
化粧箱を用意しております。

化粧箱 税込473

グリーン色の箱は、切身が
3切〜5切迄詰合せが
出来ます。

化粧箱 税込53


ご家庭用 ⇒こちらから


 ◆お召し上がり方と保存方法
 

「袋から出して焼くだけなので手間もいらず、そのまま一袋ずつ冷凍保存できるので、急なお客様にも大助かり。
そして何よりも美味しい。食がすすむ。」と大変お喜びいただいております。
お召し上がり方

味噌・糀・粕等は洗わずに、箸やキッチンペーパー等で軽くとりのぞき、ホイル等に包んで
弱火で焼いてお召し上がりください。

保存方法

冷蔵庫にて保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
冷凍庫では一ヶ月位保存ができます。(0〜10℃以下)

 
紅ます 味噌漬 焼いた時の香ばしい香りが食欲をそそり、そして何よりご飯のおかずとして最適です。脂がのった身ばなれのよい素材を越後味噌にて漬けあげました。
紅ますコシヒカリ糀漬 ほんのりと甘さが香る新潟産コシヒカリ糀を用いました。酒の肴やご飯のおかずにどうぞ。
紅ます辛味漬 お子様でもお召し上がりいただける程の多種香辛料を用いた醤油主体のタレに漬け込みました。
熟成紅ます バター焼きやソテー、ムニエル、ハーブ等を使って香り高く焼き上げれば、ちょっとした洋風料理になります。また、そのまま塩焼きにしても美味しくお召し上がりいただけます。
本鰆風花漬 糀と酒粕をブレンドした床に漬け込み、まろやかに甘さを引き出しました。
紅鮭粕味噌漬 脂ののった紅鮭を小川屋特選の酒粕と味噌をあわせた床で漬け上げました。
甘塩鮭 北海道で捕れた上質の鮭を、塩分控えめで甘口で仕上げました。

 

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新潟 小川屋 ogawaya@fsinet.or.jp

電話 0120-229-011  (AM 9:30〜PM 6:00  定休日 水曜日)